ذرائع:
بہت زیادہ نمک کھانے سے آپ کا بلڈ پریشر بڑھ سکتا ہے۔ ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں میں دل کی بیماری یا فالج کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔
یہاں تک کہ اگر آپ اپنے کھانے میں نمک نہیں ڈالتے ہیں، تب بھی آپ بہت زیادہ کھا رہے ہیں۔
آپ جو نمک کھاتے ہیں اس کا تقریباً تین چوتھائی حصہ کھانے میں پہلے سے موجود ہوتا ہے
جب آپ اسے خریدتے ہیں، جیسے ناشتے میں اناج، سوپ، بریڈ اور چٹنی۔
کھانے کے لیبل استعمال کریں تاکہ آپ کو کم کرنے میں مدد ملے۔ فی 100 گرام میں 1.5 گرام سے زیادہ نمک کا مطلب ہے کہ کھانے میں نمک کی مقدار زیادہ ہے۔
بالغوں اور 11 سال یا اس سے زیادہ عمر کے بچوں کو ایک دن میں 6 گرام نمک (تقریباً ایک چائے کا چمچ) سے زیادہ نہیں کھانا چاہیے۔ چھوٹے بچوں کو اس سے بھی کم ہونا چاہیے۔